Envie de poisson cuit simplement sans superflus? Voici la recette qu’il vous faut.Pour deux personnes:
- 2 filets de poisson au choix
- Quelques tomates cerises
- 2 ou 3 citrons confits
- Aneth
Placer chaque filet sur un papier sulfurisé. Ajouter par dessus quelques tomates cerises coupées en deux, les citrons confits coupés aussi, un peu d’aneth. Saler et poivrer et arroser d’un trait d’huile d’olive
Fermer la papillote et mettre a cuire au four à 180°C pendant 15 minutes. Déguster accompagné de quelques pomme de terre ou de riz.
