Cette recette m’est réclamée depuis un moment alors la voici:
- 1 œuf
- 1 banane mure
- 1 CS de noix de coco râpée
- 2 CS de lait d’amande (ou autre)
- 4 à 5 CS de flocons d’avoine
Ecraser la banane puis ajouter tous les ingrédients.
Verser dans 2 petits moules silicones ou dans des petits bols et cuire au microonde.
Démouler et poser un carré de chocolat sur le dessus. Une fois fondu, étaler le chocolat pour qu’il coule légèrement sur les bords.
Mettre au frais et déguster accompagné de fruits frais.