Tian de légumes

Coucou à tous.
Voici la recette de la semaine. Toujours facile, rapide à faire et délicieuse!!
Parfait pour accompagner vos barbecues (si, si, l’été arrive!! 😉 )

Pour 4 personnes:

• 1 aubergine
• 3 courgettes
• 3 tomates
• sel
• poivre
• huile d’olive

Laver et couper tous vos légumes en rondelles assez fines.

Alterner une rangée de courgettes, une d’aubergines et une de tomates.

Saler et poivrer entre chaque rangée.

Arroser d’un filet d’huile d’olive.

Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes.