Cela faisait un moment que je n’avais pas publié de recette… désolé…
Avec mes stages, les remplacements et tout le reste pas facile de trouver le temps mais je ne vous ai pas oublié et j’ai préparé pleins de surprises et de choses sympas 😉
Alors cette semaine voici une petite recette fraîche par cette chaleur!!
Pour 2 personnes:
200g de saumon frais.
4 abricots
1 citron
Qlq brins de ciboulette
Sel et poivre
Couper le saumon et les abricots en petits dés et les mettre dans un saladier
Presser le citron et verser dans le saladier.
Saler, poivrer et ajouter les brins de ciboulette hachés.
Laisser mariner quelques heures au frais.
Dresser et déguster 😉
