E
Qui à dit qu’on ne pouvait plus manger de chocolat si l’on fait attention à son alimentation?
Tous les aliments sont bons dans un régime équilibré à condition de ne pas en abuser et de ne pas s’en priver sous peine de craquer.
Alors pas de privation, et une fois de temps en temps un petit muffin au petit déjeuner ou en collation avant ou après une activité physique. 😉
Ingrédients pour 12 muffins
- 100g de chocolat noir
- 3 œufs
- 1 cc de levure
- 100g de farine
- 100 ml de lait végétal
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C
- Faire fondre le chocolat au bain marie puis le laisser refroidir un peu
- Battre les œufs
- Ajouter le chocolat fondu puis le lait.
- Ajouter la farine.
- Verser dans des petits moules et mettre au four 10 min.
