Une recette haute en couleur et surtout hyper facile et rapide à faire. A manger quand vous le souhaitez sans aucune arrière pensée!!
- Détailler le brocolis puis le cuire dans l’eau salé environ 5 min ou au cuit vapeur.
- Egoutter et mixer avec un peu d’eau de cuisson et d’huile d’olive en fonction de l’épaisseur souhaitée de la purée.
- Assaisonner avec sel, poivre et baies roses.
- Cuire les filets de poulet à la poêle.
- Déguster
En cuisine.