Courge spaghetti bolognaise

Une recette de saison passe partout 😉courge spaghetti

 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Courge spaghetti
  • 500g de viande hachée
  • 1 boite de tomates concassées
  • Sel poivre
  • 2 cs d’huile d’olive
  • 1  oignon

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Couper la courge en deux et la vider de ses pépins
  • Mettre au four 30min.
  • Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
  • Ajouter la viande hachée.
  • Gratter la courge pour faire des filaments comme des spaghettis.
  • Mélanger le tout.

 

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